Διατήρηση φρέσκου για μεγάλο χρονικό διάστημα: δοχεία για αποθήκευση χόρτων στο ψυγείο

Εάν προσεγγίσετε σωστά την αποθήκευση των χόρτων στο ψυγείο, μπορείτε να διατηρήσετε τη φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται ειδικά δοχεία. Χάρη στο σχεδιασμό τους, το πρόβλημα της μακροχρόνιας αποθήκευσης των χόρτων επιλύεται με επιτυχία και εύκολα.

Θα σας πούμε περισσότερα για τα δοχεία για την αποθήκευση των χόρτων στο ψυγείο παρακάτω.

Γιατί χρειάζονται;

Δοχεία για την αποθήκευση των χόρτων είναι ένα δοχείο με στόμιο στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε νερό, με ειδικά στηρίγματα για κάθετη εμβάπτιση βοτάνων.

Χάρη στη συνεχή παρουσία νερού, τα στελέχη είναι σε θέση να απορροφούν νερό, διατηρώντας έτσι την απαραίτητη υγρασία. Αυτό το προϊόν σάς επιτρέπει να διατηρείτε το απαιτούμενο επίπεδο υγρασίας και το μικροκλίμα σας. Κατά την αποθήκευση, το γρασίδι δεν ζαρώνει και προστατεύεται αξιόπιστα από μούχλα και βακτήρια.

Χρησιμοποιώντας ένα δοχείο, τα χόρτα αποθηκεύονται κάθετα. Ως αποτέλεσμα της εργονομίας, είναι δυνατή η τοποθέτηση συρταριών στο ψυγείο στο ράφι της πόρτας και στην κατάψυξη. Είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας πλαστικό και πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι σύγχρονες νοικοκυρές επιλέγουν όλο και περισσότερο ειδικά δοχεία για την αποθήκευση βοτάνων, επειδή έχουν πολλά πλεονεκτήματα:

1. Ευκολία. Χάρη σε αυτό, το δοχείο μπορεί να τοποθετηθεί με ασφάλεια σε γυάλινα ράφια και στα διαμερίσματα της πόρτας χωρίς να βλάψει το ψυγείο.
2. Μεταβλητότητα όγκου.Υπάρχουν 3 είδη κουτιών διαφορετικών μεγεθών προς πώληση.
3. Σφικτότητα. Αυτό το πιάτο δεν έχει ραφές και το καπάκι του κλείνει ερμητικά.
4. Υψηλής ποιότητας πλαστικό. Το προϊόν δεν μυρίζει και δεν απορροφά ξένες οσμές.
5. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στο ψυγείο όσο και στην κατάψυξη, το δοχείο δεν υποφέρει από αλλαγές θερμοκρασίας.
6. Αντοχή στα βακτήρια. Το νερό στο δοχείο δεν ανθίζει ακόμη και σε ανοιχτό ηλιακό φως.
7. Αντοχή. Ένα πλαστικό δοχείο μπορεί να διαρκέσει για πολλά χρόνια.
8. Τα χόρτα δεν μαραίνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν χάνουν βιταμίνες και γεύση.

Παρά τις πολλές θετικές ιδιότητες, οι νοικοκυρές σημειώνουν τα ακόλουθα μειονεκτήματα δοχεία για χόρτα:

1. Το καπάκι δεν εφαρμόζει καλά. Εάν πιάσετε το δοχείο από την κορυφή, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πέσει στο πάτωμα.
2. Συμβαίνει συχνά τα πράσινα κρεμμύδια να μην χωρούν εξ ολοκλήρου στο συρτάρι. Πρέπει είτε να αποκοπεί είτε να λυγίσει.

Όταν αγοράζετε δοχεία, είναι καλύτερο να λάβετε υπόψη αυτά τα μειονεκτήματα και να δώσετε προσοχή σε αυτά τα σημεία.

Πώς να επιλέξετε;

Όταν επιλέγετε δοχεία για την αποθήκευση χόρτων Είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

• ύψος του δοχείου - τα υψηλότερα συρτάρια σάς επιτρέπουν να αποθηκεύετε ψηλά χόρτα χωρίς να τα κόβετε ή να τα διπλώνετε στη μέση.
• το βύσμα είναι καλά κλειστό για να αποφευχθεί η διαρροή νερού.
• η παρουσία τμημάτων στο κάτω διαμέρισμα, τα οποία σας επιτρέπουν να εκτιμήσετε την ποσότητα του νερού που χύνεται.
• Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων?
• το μέγεθος των διαχωριστικών έτσι ώστε να χωράει περισσότερο πράσινο.
• διαφάνεια της φιάλης ώστε να βλέπετε ποια χόρτα πρέπει να πάρετε χωρίς να βγάλετε τα υπόλοιπα.

Τιμή για κουτιά

Μπορείτε να αγοράσετε κουτιά για χόρτα σε ηλεκτρονικά καταστήματα. Το εύρος τιμών τους είναι αρκετά ποικίλο., ανάλογα με τον κατασκευαστή:

• "Tescoma" - 1200 ρούβλια.
• "Cuisipro" - 750 ρούβλια.
• "Prepara" - 550 ρούβλια.
• "IDEA" - 350 ρούβλια.

Η τιμή των εμπορευματοκιβωτίων στη Μόσχα και την Αγία Πετρούπολη δεν διαφέρει από άλλες περιοχές.

Πώς να χρησιμοποιήσετε;

Η χρήση δοχείων για χόρτα είναι πολύ απλή. Πρέπει να κάνετε τα παρακάτω απλά βήματα:

1. Ρίξτε τον απαιτούμενο όγκο νερού στη φιάλη.
2. Ταξινομήστε τα χόρτα. Μπορείτε να το πλύνετε και να το στεγνώσετε.
3. Τοποθετήστε το επεξεργασμένο μάτσο γρασίδι σε ένα δοχείο.
4. Κλείστε με ένα καπάκι που έχει τρύπες για αερισμό.
5. Τοποθετούμε μέσα στο ψυγείο.

Με αυτόν τον τρόπο τα χόρτα μπορούν να διαρκέσουν για περίπου 3 εβδομάδες. Επιπλέον, δεν θα μαραθεί, οι βιταμίνες θα παραμείνουν στο αρχικό επίπεδο.

Σύγκριση μάρκας

Δεν υπάρχουν πολλοί κατασκευαστές πλαστικών δοχείων για χόρτα στην αγορά. Οι ακόλουθες μάρκες ελέγχονται:

1. "Tescoma" είναι μια τσέχικη εταιρεία που κατασκευάζει δοχεία για τη διατήρηση του πράσινου από ανθεκτικό διαφανές πλαστικό σε μορφή φιάλης με καπάκι.
2. "Cuisipro" — μια καναδική εταιρεία κατασκευάζει δοχεία για πράσινο από πλαστικό σε διάφορα χρώματα. Είναι εξοπλισμένα με βολικό δοχείο ποτίσματος και ένδειξη στάθμης νερού.
3. "Προετοιμασία" - Αμερικανική εταιρεία εισάγει στην αγορά ένα σετ δοχείων για τη διατήρηση του πρασίνου, το οποίο περιέχει 3 γλάστρες, μεγάλου και μεσαίου μεγέθους. Το δοχείο είναι εξοπλισμένο με στόμιο πλήρωσης νερού, το οποίο κλείνει με πώμα.
4. "ΙΔΕΑ" — μια κινεζική εταιρεία παρουσιάζει δοχεία για την αποθήκευση βοτάνων.Είναι αρκετά ψηλά, φτιαγμένα σε μορφή οβάλ φιάλης με πολύχρωμα καπάκια.

Δοχείο για την αποθήκευση χόρτων από την Faberlic, ανασκόπηση βίντεο:

Συμβουλές για την επιλογή

Ένα δοχείο για χόρτα είναι ένα απαραίτητο πράγμα στην κουζίνα. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μοντέλα από γνωστές μάρκες, στα οποία τα στελέχη του γρασιδιού βρίσκονται στο νερό και η επάνω φιάλη το προστατεύει από το στέγνωμα.

Κατά την αγορά, θα πρέπει να προσέξετε τα ακόλουθα σημεία:

• ύψος της επάνω φιάλης.
• πόσο σφιχτά ταιριάζει το καπάκι?
• παρουσία τμημάτων στο κάτω διαμέρισμα.
• όγκος δοχείου?
• Δυνατότητα τοποθέτησης σε ράφι πόρτας.

Υπάρχουν πολλά μοντέλα προς πώληση από διαφορετικούς κατασκευαστές· λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά τους, μπορείτε να επιλέξετε την επιλογή που ταιριάζει καλύτερα στις συγκεκριμένες ανάγκες σας.

συμπέρασμα

Χάρη σε ειδικά δοχεία, τα χόρτα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για περισσότερες από 3 εβδομάδες. Ταυτόχρονα δεν χάνει τη γεύση του και δεν ξεθωριάζει. Αυτά τα δοχεία είναι πολύ εργονομικά, κατασκευασμένα από ελαφρύ και πρακτικό πλαστικό., το οποίο δεν έχει ξένη δυσάρεστη οσμή.