Κανόνες κατάρτισης, έντυπα και δείγματα χρονοδιαγραμμάτων καθαρισμού
Καθιερώνεται πρόγραμμα καθαρισμού για τις περισσότερες δημόσιες εγκαταστάσεις. Αποτελείται από πολλά υποχρεωτικά σημεία, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου εργασίας και του υπεύθυνου για αυτήν.
Διαβάστε το άρθρο σχετικά με το τι άλλο πρέπει να συμπεριληφθεί σε αυτό, ποιοι τύποι γραφημάτων υπάρχουν και πώς να τα σχεδιάσετε σωστά.
Περιεχόμενο
Τι είναι?
Το πρόγραμμα καθαρισμού παρουσιάζεται ως πλέγμα με τη μορφή πίνακα. Περιλαμβάνει μια λίστα εργασιών που πρέπει να εκτελέσει ο εργαζόμενος. Αναφέρετε τη συχνότητα εφαρμογής τους και την ημερομηνία. Αφήστε χώρο για υπογραφή.
Πώς ρυθμίζεται το έντυπο;
Η μορφή συμπλήρωσης χρονοδιαγραμμάτων ρυθμίζεται από κρατικά πρότυπα και κυβερνητικούς κανονισμούς. Για κάθε εγκατάσταση, έχουν αναπτυχθεί τα δικά της πρότυπα, τα οποία αντικατοπτρίζονται στα χρονοδιαγράμματα, για παράδειγμα, ο καθαρισμός των εισόδων ρυθμίζεται από το GOST R 51617-2014 και ο καθαρισμός των καταστημάτων ρυθμίζεται από Υγειονομικές και Επιδημιολογικές Απαιτήσεις για τις εμπορικές οργανώσεις και την κυκλοφορία των πρώτων υλών τροφίμων και των προϊόντων διατροφής σε αυτά.
Υπάρχουν κανόνες πλήρωσης γραφικές παραστάσεις:
- Τα έντυπα μπορούν να είναι τυπωμένα ή χειρόγραφα.
- Πρέπει να αναφέρουν τα ακόλουθα σημεία: ημερομηνία και ώρα εργασίας, το είδος της, το πλήρες όνομα του υπεύθυνου και την υπογραφή του.
- Το πρόγραμμα πρέπει να είναι κυκλικό.Μπορεί να συνταχθεί για μια μέρα, μια εβδομάδα, έναν μήνα, μια σεζόν ή ένα χρόνο.
Η ύπαρξη ενός προγράμματος διευκολύνει τον έλεγχο της προόδου της εργασίας.
Τύποι εγγράφων
Για διαφορετικούς τύπους χώρων καταρτίζονται διαφορετικά χρονοδιαγράμματα. Διαφέρουν ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του αντικειμένουόπου γίνεται ο καθαρισμός. Υπάρχουν ξεχωριστά χρονοδιαγράμματα για τον καθαρισμό τουαλετών, εισόδων και καταστημάτων. Οι μορφές που ρυθμίζουν τον υγειονομικό και γενικό καθαρισμό είναι επίσης διαφορετικές.
Για εσωτερικούς χώρους
Ένα πρόγραμμα καθαρισμού είναι απαραίτητο για τη συμμόρφωση με το σχέδιο και για τον έλεγχο των εργασιών που εκτελούνται σε διάφορους οργανισμούς. Αυτή η επεξεργασία είναι απαραίτητη όχι μόνο για τη διατήρηση της τάξης, αλλά πραγματοποιείται επίσης ως μέρος αντιεπιδημιολογικών μέτρων.
Πρέπει να περιλαμβάνεται στο πρόγραμμα Πρέπει να συμπεριληφθούν τα ακόλουθα σημεία:
- την ημερομηνία του?
- χρόνος παράδοσης?
- εκτελεστής, αναφέροντας το επώνυμο·
- υπογραφή του υπαλλήλου που πραγματοποίησε τον καθαρισμό ·
- Ο ελεγκτής βάζει την υπογραφή του στο κάτω μέρος του γραφήματος.
Φωτογραφία με έντυπο προγράμματος καθαρισμού:
Φωτογραφία με παράδειγμα συμπλήρωσης προγράμματος καθαρισμού:
Είσοδοι κτιρίων κατοικιών
Η εταιρεία διαχείρισης είναι υπεύθυνη για την κατάρτιση χρονοδιαγράμματος για τον καθαρισμό των εισόδων των κτιρίων κατοικιών. Αυτό το έγγραφο πρέπει να είναι ελεύθερα διαθέσιμο, ώστε όλοι οι κάτοικοι να μπορούν να εξοικειωθούν με αυτό.
Υποχρεωτικά εντός προγράμματος εμφανίστε τα ακόλουθα στοιχεία:
- τύπος καθαρισμού?
- συχνότητα εφαρμογής του·
- ο μήνας για τον οποίο καταρτίστηκε το χρονοδιάγραμμα·
- αριθμός.
Το πρόσωπο που εκτελεί τα καθήκοντα πρέπει να βάλει υπογραφή απέναντι από το ολοκληρωμένο έργο. Παρακάτω μπορείτε να υποδείξετε το όνομα του υπεύθυνου για τον καθαρισμό, το όνομα του ελεγκτή και τα μέσα επικοινωνίας μαζί του.
Φωτογραφία με έντυπο προγράμματος καθαρισμού εισόδου:
Φωτογραφία με παράδειγμα συμπλήρωσης του προγράμματος καθαρισμού εισόδου:
Τουαλέτα
Οι τουαλέτες είναι χώροι με υψηλή βακτηριακή μόλυνση, επομένως πρέπει να καθαρίζονται συχνά και σχολαστικά. Το γράφημα τοποθετείται σε εμφανές σημείο και προστατεύεται από την υγρασία με διάφανη πλαστική οθόνη. Μετά την ολοκλήρωση της εργασίας, ο εργαζόμενος πρέπει να βάλει την υπογραφή του απέναντι από τον απαιτούμενο χρόνο.
Απαιτούμενα είδη:
- ένδειξη του μήνα και του έτους εργασίας στην κεφαλίδα του χρονοδιαγράμματος·
- ημερομηνία της?
- χρόνος;
- εκτελεστής διαθήκης;
- ζωγραφική.
Κατά τον καθαρισμό Είναι υποχρεωτική η χρήση ατομικού προστατευτικού εξοπλισμού, η χρήση απορρυπαντικών και απολυμαντικών. Υπάρχει ξεχωριστός εξοπλισμός για την εκτέλεση εργασιών στην τουαλέτα. Δεν περιποιούνται άλλα δωμάτια. Πρέπει να οριστεί υπεύθυνος για την παρακολούθηση της προόδου του καθαρισμού. Αυτό το άτομο υπογράφει επίσης το έντυπο.
Φωτογραφία με έντυπο προγράμματος καθαρισμού τουαλέτας:
Φωτογραφία με παράδειγμα συμπλήρωσης προγράμματος καθαρισμού τουαλέτας:
Κατάστημα
Το κατάστημα πρέπει να καθαρίζεται τακτικά. Αυτό ισχύει για οργανισμούς που εμπλέκονται στην πώληση οποιασδήποτε κατηγορίας αγαθών, τόσο τροφίμων όσο και μη.
Δεδομένου ότι υπάρχουν πολλά δωμάτια σε οποιοδήποτε κατάστημα, καταρτίζεται ξεχωριστό χρονοδιάγραμμα για καθένα από αυτά. Αυτό ισχύει για:
- όροφος συναλλαγών?
- τουαλέτα;
- ένα κοινό δωμάτιο στο οποίο οι εργαζόμενοι τρώνε.
- διοικητικές εγκαταστάσεις?
- αποθήκες?
- περιοχές κοντά στο κατάστημα κ.λπ.
Τα παντοπωλεία υποχρεούνται να δημιουργήσουν πρόγραμμα καθαρισμού για ψύξη και άλλο εξοπλισμό.
Οι ακόλουθες πληροφορίες περιλαμβάνονται σε οποιαδήποτε μορφή:
- ώρα και ημερομηνία εργασίας,
- Πλήρες όνομα του υπεύθυνου υπαλλήλου,
- χαρακτηριστικά επεξεργασίας,
- Πλήρες όνομα του ατόμου που ασκεί τον έλεγχο.
Φωτογραφία με πρότυπο χρονοδιαγράμματος καθαρισμού καταστήματος:
Φωτογραφία με παράδειγμα συμπλήρωσης προγράμματος καθαρισμού καταστήματος:
Γενική καθαριότητα
Ο γενικός καθαρισμός των χώρων πραγματοποιείται τακτικά, αλλά όχι τόσο συχνά όσο ο συνηθισμένος καθαρισμός. Για τη διεξαγωγή του, χρησιμοποιείται εξειδικευμένος εξοπλισμός, προμήθειες και απορρυπαντικά.
Περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:
- Καθαρισμός όλων των ανοιχτών επιφανειών: τοίχοι, δάπεδα, παράθυρα, εσωτερικά είδη, καθρέφτες, πόρτες, σανίδες κ.λπ.
- Καθαρισμός όλων των κλειστών επιφανειών, συμπεριλαμβανομένων δυσπρόσιτων περιοχών, όπως γρίλιες εξαερισμού, πολυελαίους, πατώματα και τοίχοι πίσω από έπιπλα.
- Πλύσιμο υφασμάτων, όπως κουρτίνες, επικαλυμμένα έπιπλα, χαλιά.
Ωστόσο, υπάρχουν υποχρεωτικά σημεία που πρέπει να προσδιορίζονται με οποιαδήποτε μορφή:
- όνομα του ιδρύματος,
- υπεύθυνος για το περιεχόμενό του,
- ημερομηνία της εκδήλωσης (προγραμματισμένη και πραγματική),
- ονομασία απολυμαντικών,
- Πλήρες όνομα και υπογραφή του ερμηνευτή.
Φωτογραφία με έντυπο γενικού προγράμματος καθαρισμού:
Φωτογραφία με παράδειγμα συμπλήρωσης ενός γενικού προγράμματος καθαρισμού:
Υγιεινή
Ο υγειονομικός καθαρισμός περιλαμβάνει τη λήψη ενός συνόλου μέτρων που στοχεύουν στον καθαρισμό και την απολύμανση όλων των προσβάσιμων επιφανειών. Εφαρμόζεται με τη χρήση χημικών ουσιών που απομακρύνουν τα μικρόβια και τους μικρότερους ρύπους.
Το φάσμα των υγειονομικών μέτρων περιλαμβάνει:
- απεντόμωση?
- Δερατοποίηση?
- απολύμανση;
- απόσμηση.
Αυτού του είδους οι εργασίες μπορούν να υλοποιηθούν πλήρως ή εν μέρει.
Φωτογραφία με έντυπο προγράμματος υγειονομικού καθαρισμού:
Φωτογραφία με παράδειγμα συμπλήρωσης προγράμματος υγειονομικού καθαρισμού:
Χρήσιμες πληροφορίες
Συμβουλές για τη συγγραφή ΓΡΑΦΙΚΕΣ ΤΕΧΝΕΣ:
- Ο πιο βολικός τρόπος είναι να δημιουργήσετε και να αποθηκεύσετε ένα πρόγραμμα στον υπολογιστή σας. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα χρειάζεται να συμπληρώνετε συνεχώς το χαρτί με το χέρι.
- Το έντυπο πρέπει να είναι ελεύθερα διαθέσιμο.
- Για την προστασία των γραφικών από ζημιά, συνιστάται η χρήση γωνιών, πλαστικών πάνελ ή αρχείων.
- Ο υπεύθυνος πρέπει να παρακολουθεί αυστηρά τη συμπλήρωση της φόρμας. Οι παραλείψεις μπορεί να έχουν ως αποτέλεσμα την επιβολή προστίμων και παραπομπών στην εγκατάσταση.
συμπέρασμα
Υπάρχουν πολλές επιλογές για χρονοδιαγράμματα καθαρισμού. Δικα τους η κατάρτιση εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του ιδρύματος ή της εγκατάστασης όπου πραγματοποιείται. Αυτό το έγγραφο πρέπει να αναρτάται σε όλους τους δημόσιους χώρους.