Συμβουλές από έμπειρες νοικοκυρές για το πώς να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα από ένα τηγάνι χωρίς να το καταστρέψετε

Οι κατσαρόλες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του εξοπλισμού της κουζίνας. Για πολλούς λόγους, μπορούν να σχηματιστούν εναποθέσεις άνθρακα σε αυτά.

Για να το αφαιρέσετε και να αποκαταστήσετε την ελκυστικότητα των πιάτων, πρέπει να ξέρετε πώς να καθαρίζετε τις καμένες περιοχές.

Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα από ένα ανοξείδωτο, αλουμίνιο ή εμαγιέ τηγάνι χρησιμοποιώντας λαϊκές θεραπείες και ειδικά παρασκευάσματα.

Πώς να αφαιρέσετε τα καμένα σημάδια μέσα χρησιμοποιώντας λαϊκές θεραπείες;

Απλές λαϊκές συνταγές θα σας βοηθήσουν να καθαρίσετε τις εναποθέσεις άνθρακα στο σπίτι. Για να τα εφαρμόσετε θα χρειαστείτε απλά εργαλεία που είναι ήδη διαθέσιμα.

Σκόνη μουστάρδας

Για να επεξεργαστείτε την αιθάλη σε ένα τηγάνι από οποιοδήποτε υλικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με επιτυχία σκόνη μουστάρδας. Αυτό το προϊόν είναι ήπιο στα αποτελέσματά του, αποτελεσματικό, ακίνδυνο και δεν έχει έντονη οσμή.

Προετοιμασία και χρήση:

1. Ρίξτε 2-3 κουταλιές της σούπας σκόνη μουστάρδας σε ένα δοχείο.
2. Προσθέστε όσο νερό χρειάζεται για να γίνει μια πάστα.
3. Χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι και πάστα μουστάρδας, καθαρίστε τις εναποθέσεις άνθρακα.

Αυτή η μέθοδος θα δώσει το καλύτερο αποτέλεσμα μετά από προκαταρκτικό εμποτισμό.

Ξίδι και σαπούνι

Εάν εμφανιστούν μαύρες εναποθέσεις στο τηγάνι, μπορείτε να το καθαρίσετε με σαπούνι πλυντηρίου και συνηθισμένο ξύδι.Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για όλες τις επιστρώσεις. Είναι βέλτιστο για ανοξείδωτο χάλυβα.

• ρίξτε νερό στα 2/3 του όγκου του δοχείου.
• σχάρα σαπούνι πλυντηρίου (50 γραμμάρια).
• ρίξτε ρινίσματα σαπουνιού στο τηγάνι.
• ρίχνω? ποτήρια ξίδι?
• βάλτε το τηγάνι στη φωτιά?
• να καλύψει με ένα καπάκι?
• σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 30-60 λεπτά.

Για επεξεργασία υψηλής ποιότητας, συνιστάται να χρησιμοποιείτε σαπούνι πλυντηρίου και όχι σαπούνι τουαλέτας.

Οξύ λεμονιού

Ένα ακίνδυνο μέσο καθαρισμού ταψιών από εναποθέσεις άνθρακα είναι το κιτρικό οξύ. Είναι κατάλληλο τόσο για την αφαίρεση καμένων περιοχών όσο και για την καταπολέμηση των αλάτων.

Διαδικασία:

1. Ρίξτε αρκετό νερό στο τηγάνι ώστε να καλύψει τις περιοχές που έχουν μουλιάσει.
2. Φέρτε το νερό να βράσει.
3. Προσθέστε ένα πακέτο κιτρικό οξύ.
4. Βράζουμε για ένα τέταρτο της ώρας.
5. Αδειάστε το διάλυμα.
6. Πλένουμε το τηγάνι με ένα σφουγγάρι κουζίνας.

Εάν τα ιζήματα άνθρακα έχουν παχύ στρώμα και έχουν συσσωρευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, συνιστάται να αυξήσετε την ποσότητα του κιτρικού οξέος στα 50 γραμμάρια.

Αλάτι και σόδα

Μια συνταγή με βάση το αλάτι και τη σόδα θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε τις εκτεταμένες εναποθέσεις. Αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει ακόμα και σε προχωρημένες περιπτώσεις, όταν το τηγάνι δεν έχει τεθεί σε τάξη για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Διαδικασία:

• ανακατέψτε το αλάτι και τη σόδα σε ίσες αναλογίες σε ξεχωριστό δοχείο.
• Προσθέστε λίγο νερό μέχρι το μείγμα να γίνει μια υφή σαν πάστα.
• να καλύψει με ένα καπάκι?
• αφήστε στην άκρη για μια μέρα?
• Αφαιρέστε τη μαγειρική σόδα και το αλάτι με ένα σφουγγάρι.
• ετοιμάστε ένα νέο μείγμα αλατιού και σόδας.
• ρίξτε στο τηγάνι?
• προσθέστε νερό στο μισό ολόκληρο τον όγκο του τηγανιού.
• βράζουμε για μισή ώρα.
• Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει?
• διοχετεύω;
• πλύσιμο με τζελ πιάτων.
• ξεπλύνετε με νερό.

Ορός γάλακτος

Η μέθοδος βασίζεται στην επίδραση του γαλακτικού οξέος που περιέχεται στο προϊόν. Τρόπος χρήσης:

1. Ρίξτε αρκετό ορό γάλακτος στο τηγάνι, ώστε το υγρό να καλύψει τις ανθρακούχες περιοχές.
2. Αφήστε για μια μέρα.
3. Πλύνετε το δοχείο χρησιμοποιώντας σφουγγάρι και απορρυπαντικό πιάτων.

Αλας

Το αλάτι κουζίνας μπορεί να δώσει καλά αποτελέσματα καθαρισμού ακόμη και χωρίς ανάμειξη με άλλες ουσίες. Για να καθαρίσετε χρειάζεστε:

• υγράνετε περιοχές με αιθάλη με νερό.
• Τρίψτε την επιφάνεια με αλάτι χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι ή πανί, έτσι ώστε να σχηματιστεί μια υγρή πάστα.
• αφήστε το τηγάνι για μερικές ώρες.
• καθαρές περιοχές με αιθάλη.
• ξεπλύνετε το τηγάνι.

Το τρίψιμο με αλάτι είναι ένα λειαντικό αποτέλεσμα που μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά σε επιστρώσεις που είναι ευαίσθητες στον μηχανικό καθαρισμό.

Πώς να καθαρίσετε το εξωτερικό των πιάτων;

Η αιθάλη στα τηγάνια μπορεί να σχηματιστεί όχι μόνο μέσα, αλλά και έξω. Αυτό συμβαίνει για διάφορους λόγους - όταν τα μαγειρικά πιάτα βράζουν, όταν το φαγητό καίγεται και πιτσιλάει από τηγάνια και κατσαρόλες που χρησιμοποιούνται κοντά στη σόμπα κ.λπ.

Η θεραπεία με ειδικά μέσα, καθώς και το βράσιμο του ίδιου του τηγανιού, θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση του προβλήματος. Εάν ο τακτικός καθαρισμός δεν βοηθά στην αποκατάσταση της εμφάνισης των πιάτων, θα χρειαστείτε ένα άλλο ταψί. Θα πρέπει να είναι μεγαλύτερο σε μέγεθος από το θύμα και να το αφήνει να τοποθετηθεί μέσα.

Για να καθαρίσετε τις εναποθέσεις άνθρακα, ετοιμάστε ένα από τα διαλύματα καθαρισμού και τοποθετήστε το ένα ταψί σε ένα άλλο έτσι ώστε οι περιοχές με εναποθέσεις άνθρακα να είναι μέσα στο νερό.

Οποιαδήποτε από τις ακόλουθες μεθόδους είναι κατάλληλη για αυτούς τους σκοπούς:

1. Ένα υδατικό διάλυμα άλμης από ένα κιλό πακέτο αλατιού. Το βράσιμο πραγματοποιείται για μερικές ώρες.
2. Ένα υδατικό διάλυμα σόδας (0,5-1 συσκευασία) κ.λπ.

Πώς να απαλλαγείτε από το κάψιμο με ειδικά σκευάσματα;

Τα ειδικά προϊόντα βοηθούν στην αντιμετώπιση των επίμονων εναποθέσεων άνθρακα γρήγορα και εύκολα. Όταν επιλέγετε ένα φάρμακο, πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

• τιμή;
• όγκος μπουκαλιού?
• σύνθεση (μπορεί να είναι βιοαποικοδομήσιμο).
• Για πιάτα από ποιο υλικό προορίζεται το προϊόν.
• μορφή απελευθέρωσης (τζελ, σπρέι, κ.λπ.).
• σειρά χρήσης.

Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε τα προϊόντα αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες και μετά τον καθαρισμό, ξεπλύνετε τη σύνθεση πολύ προσεκτικά.

Καθαρίστρια Δρ. Μπέκμαν

Το προϊόν σε μορφή gel στοχεύει στον καθαρισμό κεραμικών και μεταλλικών επιφανειών.

Πλεονεκτήματα:

• βιοαποικοδομήσιμη σύνθεση;
• στοχευμένο φάρμακο?
• αποδοτικότητα;
• δεν χαλάει το υλικό.
• δεν έχει δυσάρεστη οσμή.
• δίνει φρέσκο ​​άρωμα.
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό μικροκυμάτων, εστιών κ.λπ.
• Η μορφή γέλης κατανέμεται καλά στην επιφάνεια.

Μειονεκτήματα:

• μικρός όγκος?
• υψηλή τιμή.

Τιμή - κατά μέσο όρο 350 ρούβλια.

ΓΚΡΙΓΛΙΑ Δυνατή

Το προϊόν, που παράγεται στη Ρωσική Ομοσπονδία, προορίζεται για την απομάκρυνση των βαρέων εναποθέσεων σε σκεύη κουζίνας, συμπεριλαμβανομένων των δοχείων. Για την επεξεργασία πιάτων, χρησιμοποιείται ως συστατικό για την παρασκευή ενός διαλύματος εμποτισμού. Αναλογία: ανά 1 λίτρο νερού – 50 ml προϊόντος. Ο χρόνος έκθεσης είναι ένα τέταρτο της ώρας.

Πλεονεκτήματα:

• αποδοτικότητα;
• εξαλείφει τα παλιά κοιτάσματα άνθρακα.
• ευκολία στη χρήση.

Μειονεκτήματα: τιμή. Κόστος - από 500 ρούβλια.

Αντικολλητικό Floreal

Το προϊόν διατίθεται σε μορφή σπρέι. Κατάλληλο για καθαρισμό υψηλής ποιότητας επικαθίσεων στη σόμπα, σε μεταλλικά σκεύη και στο φούρνο.

Πλεονεκτήματα:

• το φάρμακο είναι κατάλληλο για την αφαίρεση παλιών λεκέδων.
• αποτελεσματικότητα;
• προσιτη τιμη.

Μειονεκτήματα: μπορεί να μην αντιμετωπίσει το έγκαυμα την πρώτη φορά. Τιμή - από 200 ρούβλια ανά δοχείο.

Χαρακτηριστικά καθαρισμού ανάλογα με το υλικό των σκευών κουζίνας

Δεν είναι όλες οι ειδικές και οι σπιτικές θεραπείες κατάλληλες για απολύτως κάθε τηγάνι.. Ορισμένες επικαλύψεις έχουν αυξημένη ευαισθησία, για παράδειγμα, στα οξέα. Εάν χρησιμοποιήσετε λάθος τεχνική καθαρισμού, μπορείτε να καταστρέψετε το υλικό επίστρωσης και να καταστρέψετε το ταψί.

Ανοξείδωτο ατσάλι

Τα μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα είναι γυαλιστερά και κομψά και επίσης πολύ πρακτικά. Αυτό το τηγάνι διαρκεί πολύ.

Επιτρεπόμενες συνταγές που περιέχουν:

• οξέα,
• σόδα,
• μουστάρδα κ.λπ.

Αντικολλητικό

Οι ειδικές αντικολλητικές επιστρώσεις είναι πολύ ευαίσθητες στην επεξεργασία με λειαντικά και χημικά.

Μπορείτε να τακτοποιήσετε ένα κατεστραμμένο τηγάνι με αυτόν τον τρόπο:

1. Προβρέξτε με ζεστό νερό.
2. Χρησιμοποιήστε τη συνταγή με σκόνη μουστάρδας για τρίψιμο.

Το μούλιασμα είναι η κύρια ενέργεια που σας επιτρέπει να αφαιρέσετε εναποθέσεις άνθρακα χωρίς τον κίνδυνο να καταστρέψετε το επάνω στρώμα.

Επικάλυψη αλουμινίου

Το αλουμίνιο είναι ένα μαλακό υλικό που καταστρέφεται κατά την επαφή με προϊόντα που περιέχουν χλώριο. Για την αφαίρεση της αιθάλης, είναι κατάλληλα προϊόντα που περιέχουν οξύ, για παράδειγμα, συνταγές με κιτρικό οξύ, καθώς και μακροχρόνια διαβροχή του στρώματος αιθάλης. Λόγω των ιδιαιτεροτήτων του υλικού Το αλουμίνιο δεν μπορεί να τρίβεται με βούρτσες με λειαντικές επιφάνειες.

Σμάλτο

Όταν σχηματίζονται εναποθέσεις άνθρακα, η επικάλυψη σμάλτου πρέπει πρώτα να εμποτιστεί.Δεν συνιστάται η χρήση ενώσεων με οξέα για καθαρισμό, καθώς μπορούν να καταστρέψουν την επίστρωση. Μια καλή επιλογή είναι οι συνταγές που βασίζονται σε σκόνη μουστάρδας ή σόδα.

Τι δεν πρέπει να κάνετε όταν καθαρίζετε;

Κατά την έναρξη του καθαρισμού, είναι σημαντικό να θυμάστε τις ακόλουθες απαγορεύσεις και περιορισμούς:

1. Κατά τον καθαρισμό, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε εργαλεία με λειαντικές επιφάνειες, καθώς αυτό μπορεί να καταστρέψει την εμφάνιση και σε ορισμένες περιπτώσεις (για παράδειγμα, εάν υπάρχει αντικολλητική επίστρωση) ακόμη και να προκαλέσει ζημιά στο τηγάνι.
2. Μην χρησιμοποιείτε προϊόντα που δεν προορίζονται για αυτόν τον σκοπό για να καθαρίσετε κατσαρόλες.
3. Εάν το φαγητό έχει καεί μόνο σε ένα τηγάνι, δεν πρέπει να προσπαθήσετε να αφαιρέσετε εντελώς τις εναποθέσεις άνθρακα αμέσως. Η καλύτερη επιλογή είναι να προσθέσετε νερό και απορρυπαντικό και να το αφήσετε για μερικές ώρες ή περισσότερο σε προχωρημένες περιπτώσεις. Μετά από αυτό, θα είναι πολύ πιο εύκολο να καθαρίσετε τις καμένες περιοχές.

συστάσεις

Οι συμβουλές ειδικών θα σας βοηθήσουν να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα από το τηγάνι χωρίς να το καταστρέψετε:

1. Ειδικά προϊόντα σε μορφή σπρέι πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο σε συνθήκες καλού αερισμού.
2. Τα προϊόντα καθαρισμού σε σκόνη μπορεί να αφήσουν γρατσουνιές στην επιφάνεια ακόμα και αν χρησιμοποιηθεί μαλακό σφουγγάρι. Οι συνθέσεις γέλης και υγρών είναι προτιμότερες από αυτή την άποψη.
3. Πριν αγοράσετε ένα οικιακό χημικό προϊόν, θα πρέπει να μελετήσετε όχι μόνο τη διαδικασία εργασίας με αυτό, αλλά και να διευκρινίσετε για ποιες επιφάνειες των πιάτων προορίζεται το προϊόν.
4. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε τηγάνι με εναποθέσεις άνθρακα που δεν έχουν αφαιρεθεί για το μαγείρεμα, καθώς αυτό όχι μόνο επηρεάζει τη γεύση του φαγητού, αλλά μπορεί επίσης να είναι επιβλαβές για την υγεία.
5. Η αφαίρεση εναποθέσεων άνθρακα μέσα και έξω από το τηγάνι είναι υποχρεωτική προϋπόθεση λειτουργίας, καθώς όχι μόνο διατηρεί την υγιεινή των πιάτων, αλλά και παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους.

Μέθοδοι και μέσα για τον καθαρισμό διαφόρων επιφανειών από εναποθέσεις άνθρακα παρουσιάζονται στο δεδομένος Ενότητα.

συμπέρασμα

Μπορείτε να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα από ένα τηγάνι στο σπίτι μόνοι σας, χρησιμοποιώντας προϊόντα που αγοράσατε από το κατάστημα ή καθαρίζοντας σύμφωνα με οικιακές συνταγές. Προκειμένου το τηγάνι να λειτουργεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και να φαίνεται προσεγμένο, είναι καλύτερο να αποτρέψετε τη συσσώρευση άνθρακα και να διατηρήσετε την κατάστασή του σε σωστή κατάσταση.