Συμβουλές από έμπειρες νοικοκυρές για το πώς να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα από το εξωτερικό ενός τηγανιού στο σπίτι

Η ενεργή χρήση του τηγανιού οδηγεί στο σχηματισμό εναποθέσεων λίπους και υπολειμμάτων τροφών στην εξωτερική του πλευρά.

Υπό την επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών, σκληραίνει και τρώει στους τοίχους και στον πυθμένα, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει μια δυσάρεστη οσμή και τα πιάτα δεν θα ζεσταθούν ομοιόμορφα.

Διαβάστε το άρθρο σχετικά με το πώς να αφαιρέσετε γρήγορα και αποτελεσματικά τις εναποθέσεις άνθρακα από το εξωτερικό ενός τηγανιού στο σπίτι.

Πώς να καθαρίσετε χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους;

Για να απαλλαγούμε από παλιά κοιτάσματα άνθρακα, χρησιμοποιήστε μια συνταγή που βασίζεται σε 3 συστατικά:

• σόδα,
• σαπούνι πλυντηρίου,
• πυριτική κόλλα.

Διαδικασία:

1. Τοποθετούμε στη φωτιά μια μεγάλη εμαγιέ λεκάνη, στην οποία θα χωρέσει ένα τηγάνι.
2. Γεμίστε το με νερό και αφήστε το να πάρει μια βράση.
3. Προσθέστε μια τριμμένη ράβδο σαπουνιού πλυντηρίου στο νερό, ; φλιτζάνια πυριτικής κόλλας και ? ποτήρια καυστική σόδα. Πρέπει να ρίξετε την κόλλα σε ένα λεπτό ρεύμα για να μην κυρτώσει.
4. Χαμηλώνουμε το τηγάνι στο βραστό διάλυμα και αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά και μετά σβήνουμε το αέριο. Περιμένετε να κρυώσει το νερό.
5. Αφαιρέστε τις εναποθέσεις άνθρακα από το τηγάνι με μια μαλακή βούρτσα.
6. Ξεπλύνετε τα πιάτα με καθαρό νερό.

Καθώς το διάλυμα βράζει, θα εμφανιστεί μια χημική μυρωδιά, επομένως η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται σε δωμάτιο με καλό αερισμό.

Υπό την επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών, οι εναποθέσεις άνθρακα θα αποκολληθούν από την επιφάνεια του μαγειρικού σκεύους.. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για την επεξεργασία ενός τηγανιού από χυτοσίδηρο.

Τρόπος εφαρμογής:

1. Παρασκευάστε ένα διάλυμα με βάση το κιτρικό οξύ και το υγρό πιάτων. Για 1 λίτρο νερό θα χρειαστείτε 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι και 1 κουταλάκι του γλυκού gel.
2. Μουλιάζουμε το τηγάνι στο διάλυμα για μια ώρα.
3. Αντιμετωπίστε το με ένα πινέλο και ξεπλύνετε με καθαρό νερό.

Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για τη φροντίδα προϊόντων με επικάλυψη αλουμινίου ή τεφλόν.

Το βίντεο θα σας δείξει πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από εναποθέσεις άνθρακα:

Ειδικά μέσα

Εάν τα κοιτάσματα άνθρακα είναι παλιά, τότε μπορείτε να το αντιμετωπίσετε χρησιμοποιώντας ειδικά μέσα. Πωλούνται σε καταστήματα οικιακών χημικών και ηλεκτρονικές αγορές. Οι 3 καλύτερες ενδεκάδες:

Κουζίνα DutyBox

Αυτό είναι ένα συμπυκνωμένο καθαριστικό για την καταπολέμηση πολύπλοκων λεκέδων. Περιλαμβάνει:

• επιφανειοδραστικό,
• οργανικό διαλύτη,
• παράγοντας συμπλοκοποίησης.

Πριν από τη χρήση, η βάση πρέπει να αραιωθεί με ζεστό νερό. Το αφαίρεση λίπους και άνθρακα εφαρμόζεται μέσω ενός ψεκαστήρα, που εξοικονομεί την κατανάλωσή του. Τιμή - 205 ρούβλια ανά πακέτο.

Miracle Express από τη Himitek

Το σπρέι αντιμετωπίζει επίμονα και καμένα λίπη, αιθάλη και εναποθέσεις άνθρακα. Η σύνθεση προορίζεται για τη φροντίδα:

• πιάτα,
• πλάκες,
• ψησταριές,
• φούρνους.

Τιμή - 350 ρούβλια.

Σπρέι κουζίνας Chistin Professional

Ο κατασκευαστής υπόσχεται άμεσα αποτελέσματα. Για μέτρια σύνθετους λεκέδες, αρκεί να αφήσετε το σπρέι για 20 δευτερόλεπτα και για να αφαιρέσετε επίμονες εναποθέσεις, αφήστε το στην επιφάνεια για 1 λεπτό. Μετά την επεξεργασία, η σύνθεση ξεπλένεται με νερό.

Όταν επιλέγετε ένα προϊόν καθαρισμού, πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

1. Δεν πρέπει να αγοράζετε προϊόντα για καθολική χρήση, καθώς δεν δίνουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Είναι καλύτερα να αφήσετε την επιλογή σας στη σύνθεση με την ένδειξη "από κοιτάσματα άνθρακα".
2. Είναι πιο βολικό και ασφαλές να χρησιμοποιείτε υγρές συνθέσεις. Είναι απαλλαγμένα από λειαντικά σωματίδια που μπορούν να αφήσουν γρατσουνιές.
3. Κατά την αγορά, καθορίστε για ποια επιφάνεια προορίζεται η σύνθεση, καθώς τα τηγάνια είναι κατασκευασμένα από διαφορετικά μέταλλα. Το καθαριστικό μαγειρικών σκευών από χυτοσίδηρο τις περισσότερες φορές δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό αντικολλητικών σκευών.
4. Εάν η συσκευασία είναι εξοπλισμένη με διανομέα, τότε είναι προτιμότερο να επιλέξετε τη συγκεκριμένη σύνθεση. Θα δαπανηθεί πιο οικονομικά.
5. Το προϊόν πρέπει να είναι κατάλληλο για τη φροντίδα επιφανειών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, παρά το γεγονός ότι το τηγάνι θα πρέπει να καθαριστεί από έξω.

Μηχανικός καθαρισμός

Μπορείτε να καθαρίσετε το τηγάνι μηχανικά. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια μεταλλική ξύστρα ή μια σιδερένια βούρτσα.

Διαδικασία:

• βάλτε γάντια στα χέρια σας.
• ζεστάνετε το τηγάνι?
• τοποθετήστε το σε μια επίπεδη, αντιολισθητική επιφάνεια (έτσι ώστε μετά τον καθαρισμό να μην χρειάζεται να μαζέψετε σωματίδια που καίγονται, καλύψτε το τραπέζι ή το πάτωμα με εφημερίδες).
• περπατήστε κατά μήκος του εξωτερικού του προϊόντος με μια βούρτσα.
• ξεπλύνετε τα πιάτα.

Καθώς το τηγάνι κρυώνει, ζεσταίνεται ξανά. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται μέχρι να επιτευχθεί ένα ορατό αποτέλεσμα.

Μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία χρησιμοποιώντας ένα μύλο. Ο μηχανικός καθαρισμός δεν είναι κατάλληλος για τη φροντίδα σκευών από τεφλόν, αλουμίνιο και κεραμικά.

Μερικές φορές χρησιμοποιείται κανονική άμμος αντί για μεταλλικές βούρτσες. Λειτουργεί ως ισχυρό λειαντικό που απομακρύνει αποτελεσματικά τις εναποθέσεις άνθρακα. Τρίψτε με αυτό το εξωτερικό του τηγανιού μέχρι να καθαρίσει τελείως.

Τι να μην κάνετε και γιατί;

Βασικές απαγορεύσεις:

1. Εάν τα μαγειρικά σκεύη είναι κατασκευασμένα από αλουμίνιο ή χυτοσίδηρο, τότε δεν πρέπει να τρίβονται πολύ δυνατά με λειαντικά ή μεταλλικές βούρτσες. Θα προκαλέσουν γρατσουνιές, οι οποίες θα γεμίσουν γρήγορα με βρωμιά.
2. Τα αντικολλητικά τηγάνια μπορούν να πλυθούν μόνο με υγρά απορρυπαντικά. Αφαιρέστε τη βρωμιά με ένα μαλακό πανί ή σφουγγάρι. Απαγορεύεται η θέρμανση τέτοιων προϊόντων.
3. Τα κεραμικά τηγάνια δεν πρέπει να αντιμετωπίζονται με σκόνες ή τραχιές βούρτσες με τρίχες.
4. Τα μαντεμένια τηγάνια δεν πρέπει να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
5. Τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή με αλκάλια. Μπορεί να αντιμετωπιστεί με οξέα, αλλά με μεγάλη προσοχή.

Χρήσιμες πληροφορίες

Συμβουλές για την αφαίρεση των εναποθέσεων άνθρακα από το εξωτερικό του τηγανιού:

1. Πριν πλύνετε το αντικολλητικό ή κεραμικό τηγάνι σας, πρέπει να το αφήσετε να κρυώσει. Τέτοια πιάτα δεν ανέχονται αλλαγές θερμοκρασίας.
2. Όταν επιλέγετε μια μέθοδο για τον καθαρισμό ενός τηγανιού, πρέπει να λάβετε υπόψη από ποιο υλικό είναι κατασκευασμένο. Τα προϊόντα με επίστρωση τεφλόν δεν αντέχουν τον μηχανικό καθαρισμό ή τη θερμική επεξεργασία.
3. Μετά τη χρήση οποιασδήποτε σύνθεσης, το τηγάνι πρέπει να πλυθεί καλά σε τρεχούμενο νερό.
4. Όταν χρησιμοποιείτε καυστικές ουσίες, μην τις αφήνετε να έρθουν σε επαφή με την επιφάνεια εργασίας του τηγανιού.
5. Πριν χρησιμοποιήσετε ένα νέο προϊόν για πρώτη φορά, πρέπει να το δοκιμάσετε σε μια μικρή περιοχή.

Χρήσιμες πληροφορίες για τρόπους αφαίρεσης εναποθέσεων άνθρακα από ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο Αυτό άρθρο.

Για μεθόδους και μέσα καθαρισμού ταψιών από διάφορα υλικά, διαβάστε Αυτό Ενότητα.

συμπέρασμα

Μπορείτε να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα από το εξωτερικό ενός τηγανιού με διάφορους τρόπους:

• χρησιμοποιώντας αυτοσχέδια μέσα,
• οικιακά χημικά,
• θερμική ή μηχανική επεξεργασία.

Όταν επιλέγουν τη βέλτιστη μέθοδο, ξεκινούν από ποιο μέταλλο είναι κατασκευασμένο το τηγάνι και ποια επικάλυψη εφαρμόζεται σε αυτό. Απαραίτητη προϋπόθεση για ποιοτικό καθαρισμό είναι η συμμόρφωση με τις οδηγίες.