Χρήσιμες συστάσεις για το πώς να αποθηκεύετε σωστά το ιχθυέλαιο και για πόσο καιρό
Το ιχθυέλαιο είναι προϊόν φυσικής προέλευσης, που περιέχει ευεργετικά ιχνοστοιχεία, μέταλλα και οργανικά οξέα. Για να μην χάσει τις ιδιότητές του, πρέπει να αποθηκευτεί σωστά.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τις συνθήκες και τις ημερομηνίες λήξης κάθε μιας από τις μορφές απελευθέρωσης, καθώς το ιχθυέλαιο παράγεται όχι μόνο σε υγρή μορφή, αλλά και σε κάψουλες.
Πώς να αποθηκεύσετε σωστά το ιχθυέλαιο; Έχοντας εξοικειωθεί με τους κανόνες αποθήκευσης, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το φάρμακο δεν θα καταστεί άχρηστο εκ των προτέρων και δεν θα προκαλέσει βλάβη στην υγεία.
Περιεχόμενο
Τι είναι το προϊόν;
Το προϊόν λαμβάνεται με την επεξεργασία του ήπατος και των μυϊκών ινών ψαριών που ζουν στα ωκεάνια νερά. Κατά την παραγωγή, δεν πραγματοποιείται θερμική επεξεργασία για να παραταθεί η διάρκεια ζωής της ουσίας. Επομένως, η αποθήκευση ιχθυελαίου έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.
Το προϊόν διατίθεται στις ακόλουθες μορφές:
- υγρό (χρησιμοποιούνται χρωματιστά μπουκάλια διαφόρων μεγεθών).
- δοσομετρημένες κάψουλες με πυκνό κέλυφος ζελατίνης.
- παστίλιες συσκευασμένες σε συσκευασίες από σκούρο υλικό.
Πού να το διατηρήσετε - σε κάψουλες και υγρή μορφή;
Ας δούμε πώς να αποθηκεύουμε το ιχθυέλαιο σε διάφορες μορφές:
Κάψουλα:
- Δεν είναι απαραίτητο να ψύχετε ένα προϊόν συσκευασμένο σε αεροστεγές δοχείο. Ένα σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου είναι κατάλληλο, ιδανικά ένα κουτί πρώτων βοηθειών.
- Η διάρκεια ζωής θα αυξηθεί εάν φυλάσσεται στο ψυγείο.
- Η έκθεση στο ηλιακό φως πρέπει να αποφεύγεται.
- Το παρασκεύασμα πρέπει να παρέχεται με μέτρια υγρασία. Η υγρασία κάνει τα κελύφη της κάψουλας ζελατίνης να γίνονται κολλώδη και κολλώδη.
Όταν αγοράζετε ένα προϊόν προς πώληση, θα πρέπει να προσέχετε την ημερομηνία παραγωγής του. Εάν η ημερομηνία λήξης λήξει, η θερμοκρασία αποθήκευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τους +4°C. Πρέπει να αποφεύγεται η κατάψυξη και η υπερβολική θέρμανση.
Σε υγρή μορφή:
- Μετά το άνοιγμα, το προϊόν σε υγρή μορφή πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο σε χαμηλή θερμοκρασία.
- Το σφραγισμένο φάρμακο πρέπει να βρίσκεται σε μέρος όπου η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους +12°C. Κατά κανόνα, αυτές οι πληροφορίες παρέχονται από τον κατασκευαστή.
- Μην αφήνετε το ηλιακό φως να φτάσει στο δοχείο με το προϊόν. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της εμφάνισης χημικών αντιδράσεων που οδηγούν σε οξείδωση του προϊόντος. Τα φιμέ γυάλινα μπουκάλια και οι συσκευασίες από χαρτόνι παρέχουν πρόσθετη προστασία από τις ακτίνες του ήλιου.
- Μην αφήνετε το υγρό προϊόν να παγώσει ή να παγώσει.
- Εάν ένα ίζημα παρόμοιο με τις νιφάδες εμφανιστεί στο υγρό, δεν θα πρέπει να θεωρείται χαλασμένο. Τα κορεσμένα λιπαρά οξέα διαλύονται σε θερμοκρασία δωματίου.
Προθεσμίες
Το φάρμακο σε μορφή κάψουλας μπορεί να αποθηκευτεί για δύο έως τρία χρόνια., μόνο υπό την προϋπόθεση ότι η συσκευασία είναι ερμητικά σφραγισμένη και βρίσκεται σε ξηρό, σκοτεινό μέρος. Μετά το άνοιγμα του δοχείου, με την επιφύλαξη όλων των κανόνων αποθήκευσης, η διάρκεια ζωής μειώνεται σε έξι μήνες.
Το σφραγισμένο υγρό προϊόν μπορεί να διατηρηθεί έως και ένα έτος από την ημερομηνία κατασκευής.Μόλις ανοίξει το δοχείο, το ιχθυέλαιο θα διαρκέσει έως και δύο έως τρεις μήνες. Όλα τα πρότυπα καθορίζονται στις συνημμένες οδηγίες.
Αποτέλεσμα ακατάλληλης αποθήκευσης
Το προϊόν είναι ευαίσθητο στην οξείδωση υπό την επίδραση του οξυγόνου σε περίπτωση μη συμμόρφωσης με τους κανόνες αποθήκευσης ή μετά την ημερομηνία λήξης:
- Σε υγρή μορφή, αποκτά μια πικάντικη μυρωδιά ψαριού και έχει πικρή γεύση. Στο τέλος της διάρκειας ζωής, η ουσία θα μετατραπεί σε διάλυμα με ιδιαίτερα δυσάρεστη οσμή και ταγγισμένη γεύση.
- Το ιχθυέλαιο της κάψας, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3, χάνει τη φυσική του κίτρινη απόχρωση και γίνεται θαμπό.
Γιατί είναι επικίνδυνη η οξείδωση του προϊόντος;
Κατά την κατανάλωση ενός οξειδωμένου προϊόντος, αποκλείονται δηλητηρίαση ή οποιεσδήποτε παρόμοιες συνέπειες για τον άνθρωπο. Όταν όμως το προϊόν οξειδώνεται, η περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα DHA και EPA μειώνεται σημαντικά.
Λόγω της περιεκτικότητας σε αυτές τις θεραπευτικές ενώσεις, οι άνθρωποι παίρνουν ιχθυέλαιο. Να γιατί το οξειδωμένο φάρμακο δεν εκπληρώνει πλέον το σκοπό του, γίνεται άχρηστο.
Από αυτή την άποψη, είναι σημαντικό να μην παραβιάζονται οι κανόνες για την αποθήκευση ιχθυελαίου και να παρακολουθείται η ημερομηνία λήξης του, προκειμένου να αποφευχθεί η διαδικασία οξείδωσης και να διατηρηθούν όλες οι ευεργετικές θεραπευτικές ιδιότητες.
Σημάδια ενός χαλασμένου φαρμάκου
Η διάρκεια ζωής ενός χρήσιμου προϊόντος μετά το άνοιγμα της συσκευασίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη συμμόρφωση με ορισμένες προϋποθέσεις. Αν όμως εμφανιστεί μια πικρή γεύση και η μυρωδιά είναι πολύ έντονη, το ιχθυέλαιο θα πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή, ακόμα κι αν είναι ακόμα φρέσκο μέχρι την ημερομηνία λήξης του.
Η ακαταλληλότητα του φαρμάκου μπορεί να προσδιοριστεί από τα ακόλουθα σημεία:
- το προϊόν έγινε ένα αφύσικο χρώμα για αυτόν.
- άρχισε η αποκόλληση.
- η επίστρωση ζελατίνης των καψουλών έχει γίνει θαμπή και έχει χάσει τη λάμψη της.
- Μονάδες ύλης κολλάνε μεταξύ τους.
- το υγρό παρασκεύασμα έχει γίνει θολό και έχει εμφανιστεί ένα ίζημα.
- Το ληγμένο ιχθυέλαιο κάψουλας δεν διατηρεί το αρχικό του σχήμα και δεν αποκαθίσταται όταν πιέζεται το κέλυφος της ζελατίνης.
Εάν υπάρχει υποψία ότι το προϊόν έχει χαλάσει, θα πρέπει να πεταχτεί.
συμπέρασμα
Το ιχθυέλαιο ενισχύει τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει τον ανθρώπινο οργανισμό, ειδικά κατά τις εποχιακές παροξύνσεις ασθενειών. Παρά τα άνευ όρων οφέλη του, Πριν από τη χρήση, διαβάστε τις οδηγίες.
Αξίζει να δοθεί προσοχή σε σημεία όπως η ημερομηνία λήξης, οι συνθήκες αποθήκευσης, οι παρενέργειες και οι αντενδείξεις.