Μικρά κόλπα για το πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του ψαριού από πράγματα, δέρμα, χώρους, εσωτερικό αυτοκίνητο

Η μυρωδιά του ψαριού έχει ένα δυσάρεστο χαρακτηριστικό - απορροφάται βαθιά σε όλες σχεδόν τις επιφάνειες. Δεν είναι πάντα δυνατό να το αφαιρέσετε με ένα απλό ξέπλυμα με νερό.

Για το λόγο αυτό, πολλές νοικοκυρές αρνούνται ένα τόσο χρήσιμο προϊόν, το οποίο δεν αξίζει να το κάνετε. Διαβάστε το άρθρο για το πώς να αφαιρέσετε εντελώς τη μυρωδιά ψαριού από ρούχα, πιάτα, ψυγεία και άλλα.

Πώς να αφαιρέσετε από διαφορετικές επιφάνειες;

Το ψάρι διαποτίζει με το άρωμά του όλες τις επιφάνειες με τις οποίες έρχεται σε επαφή.. Η μυρωδιά απορροφάται στα πράγματα, στα χέρια, σε κατσαρόλες και τηγάνια. Μπορείτε να το ξεφορτωθείτε χρησιμοποιώντας απλά αυτοσχέδια μέσα που υπάρχουν σε κάθε σπίτι.

Από ρούχα

Για να σταματήσουν τα ρούχα να μυρίζουν σαν ψάρι, πρέπει να πλυθούν, αλλά όχι με τον συνηθισμένο τρόπο, αλλά με προ-μούλιασμα. Οι πιο αποτελεσματικές λύσεις:

• ξύδι — για 5 λίτρα νερό θα χρειαστείτε 5 κουταλιές της σούπας ουσία, ο χρόνος έκθεσης στα ρούχα είναι 30 λεπτά.
• αλατούχο διάλυμα - για κάθε λίτρο νερού πάρτε μια κουταλιά της σούπας αλάτι έτσι ώστε να διαλυθεί καλά, το νερό πρέπει να είναι ζεστό, τα πράγματα πρέπει να εμποτιστούν για μια ώρα.
• σαπούνι πλυντηρίου — για ευκολία στη χρήση, είναι τριμμένο, σε αυτή τη μορφή θα διαλυθεί καλά στο νερό και τα ρούχα μουλιάζονται στο προετοιμασμένο διάλυμα για μια ώρα.

Μετά το μούλιασμα, τα αντικείμενα πλένονται ως συνήθως, χρησιμοποιώντας πούδρα και μαλακτικό.Μετά την επεξεργασία, καλό είναι να τα κρεμάσετε σε καθαρό αέρα για να στεγνώσουν και να αεριστούν.

Εάν η μυρωδιά εμφανίζεται στα πράγματα ως αποτέλεσμα του χυμού των ψαριών, τότε Κατά το πλύσιμο, συνιστάται να προσθέσετε 100 g μαγειρικής σόδας στη σκόνη. Μπορεί να χυθεί σε μηχανή ή σε λεκάνη.

Από τα πιάτα

Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος και άλλων μεθόδων μαγειρέματος ψαριού, τα πιάτα απορροφούν τη μυρωδιά του. Συχνά παραμένει πάνω του ακόμα και μετά το πλύσιμο με υγρό απορρυπαντικό. Σε αυτή την περίπτωση, οι ακόλουθες ουσίες έρχονται στη διάσωση:

1. Αλας. Εάν θέλετε να αφαιρέσετε τη μυρωδιά από τα μεταλλικά σκεύη, τότε πρώτα πρέπει να το πλύνετε ως συνήθως και να το στεγνώσετε. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε τον πάτο με μια στρώση σόδας πάχους 1 εκ. και τοποθετούμε το δοχείο στη φωτιά. Όταν το μαγειρικό σκεύος είναι ζεστό, σβήστε τον καυστήρα. Αφού κρυώσει, ρίχνουμε το αλάτι και πλένουμε το τηγάνι, την κατσαρόλα ή το καζάνι ως συνήθως.
2. Ξηρά μουστάρδα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για μεταλλικά, αλλά και για πλαστικά σκεύη, καθώς και για πιάτα, πιρούνια κ.λπ. Η σκόνη διαλύεται σε ζεστό νερό και εμποτίζονται όλα τα κουζινικά σκεύη που χρειάζονται επεξεργασία. Ο χρόνος διατήρησης είναι 30 λεπτά, μετά τον οποίο τα πιάτα πρέπει να πλυθούν με απορρυπαντικό.
3. Σόδα. Πρώτα, πρέπει να πλύνετε τα πιάτα, μετά την οποία η μαγειρική σόδα χύνεται σε μια υγρή επιφάνεια και αφήνεται για μια ώρα.

Από το τηγάνι

Όταν βράζετε το προϊόν σε μια κατσαρόλα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε εμαγιέ μαγειρικά σκεύη. Οι παρακάτω συμβουλές θα βοηθήσουν στην εξάλειψη της μυρωδιάς:

• θεραπεία με σόδα και ξύδι - αφού πλύνετε το τηγάνι, ρίξτε σόδα σε αυτό, η οποία πρέπει να διανεμηθεί σε όλα τα τοιχώματα, χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι εμποτισμένο σε ξύδι, σβήστε τη σόδα, όταν ολοκληρωθεί η αντίδραση, πλύνετε το τηγάνι με καθαρό νερό.
• γαρύφαλλο ή κανέλα - πρέπει να πλύνετε το τηγάνι, να το γεμίσετε με καθαρό νερό, να προσθέσετε αρωματικά μπαχαρικά της επιλογής σας, να βράσετε το νερό για τουλάχιστον 5 λεπτά, αυτή η μέθοδος είναι καλή γιατί σας επιτρέπει να αρωματίσετε τον αέρα στο δωμάτιο.
• οδοντόκρεμα - εξουδετερώνει τέλεια τη μυρωδιά του ψαριού, πιέστε μια μικρή ποσότητα από αυτό σε ένα σφουγγάρι, το οποίο χρησιμοποιείται για να πλύνετε το τηγάνι, το μόνο που μένει είναι να το ξεπλύνετε με καθαρό νερό και να αερίσετε χωρίς καπάκι για 2-3 ώρες.

Πρέπει να πλύνετε το τηγάνι σε δροσερό νερό. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο πιο βαθιά θα απορροφηθεί η μυρωδιά στα τοιχώματα του πιάτου.

Πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά ψαριού από ένα αυτοκίνητο;

Μια καμπίνα κορεσμένη με μυρωδιά ψαριού θα προκαλέσει εχθρότητα όχι μόνο στον οδηγό, αλλά και στους επιβάτες. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτό με τα ακόλουθα μέσα:

1. Ενεργός άνθρακας. Πρέπει να θρυμματιστεί σε σκόνη και να πασπαλιστεί γενναιόδωρα στο μέρος όπου μεταφέρθηκαν τα ψάρια. Μετά από μια μέρα, το κάρβουνο αφαιρείται και το εσωτερικό πλένεται με σαμπουάν.
2. Υπεροξείδιο του υδρογόνου. Θα πρέπει να χύνεται σε ένα μπουκάλι ψεκασμού και να αντιμετωπίζεται με αυτό σε όλο το εσωτερικό. Μετά από 12 ώρες πλένεται με τον συνηθισμένο τρόπο.
3. Χλωροεξιδίνη. Αυτό το αντισηπτικό καταστρέφει τα βακτήρια που οδηγούν σε έντονη οσμή. Χρησιμοποιείται με παρόμοιο τρόπο με το υπεροξείδιο του υδρογόνου. Η περιοχή πρέπει να ποτίζεται άφθονο. Αφήστε τη σύνθεση στην επιφάνεια για τουλάχιστον 6 ώρες.

Από το χέρι

Δεν αρκεί απλώς να πλένετε τα χέρια που μυρίζουν σαν ψάρι με σαπούνι· θα χρειαστούν πρόσθετη θεραπεία. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα μέσα:

• φέτα λεμόνι - σκουπίζουν το δέρμα των χεριών με αυτό μετά το πλύσιμο.
• ελαφριά μπίρα - ένα βαμβακερό σφουγγάρι είναι εμποτισμένο σε αυτό, το οποίο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των χεριών.
• υπεροξείδιο του υδρογόνου - απλώστε το σε ένα βαμβάκι και σκουπίστε με αυτό τα δάχτυλα και τις παλάμες σας.
• σαπούνι πλυντηρίου - έχει έντονο άρωμα που μπορεί να εκτοπίσει τις έντονες οσμές.

Για να μην ανησυχείτε για την αφαίρεση της μυρωδιάς ψαριού από το δέρμα των χεριών σας, πρέπει να φοράτε χοντρά λαστιχένια γάντια όταν κόβετε το προϊόν.

Από έπιπλα και χαλιά

Είναι δύσκολο να αφαιρεθεί μια μυρωδιά ψαριού που έχει ενσωματωθεί σε χαλί ή επικαλυμμένα έπιπλα. Για να επιτύχετε τον στόχο, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε "βαρύ πυροβολικό" με τη μορφή των ακόλουθων μέσων:

1. Αμμωνία. Διαλύστε 1 κουταλιά της σούπας αλκοόλ και 2 κουταλιές της σούπας σκόνη σε 5 λίτρα νερό. Επεξεργαστείτε την επιφάνεια με την προκύπτουσα σύνθεση και περιμένετε μέχρι να στεγνώσει εντελώς. Στη συνέχεια, το μόνο που μένει είναι να το σκουπίσετε με την ηλεκτρική σκούπα και να το επεξεργαστείτε με καθαρό νερό.
2. Υπεροξείδιο του υδρογόνου. Ρίξτε το γενναιόδωρα πάνω από το λεκέ, αφήστε το για 12 ώρες και μετά επαναλάβετε τη διαδικασία. Στη συνέχεια, η περιοχή πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με μια γεννήτρια ατμού ή να σιδερωθεί μέσω υγρής γάζας. Το υπεροξείδιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο σε ανοιχτόχρωμα χαλιά χωρίς σχέδια, για να μην προκαλέσει αποχρωματισμό.
3. Καθαριστικό χαλιών και ταπετσαριών. Τέτοιες συνθέσεις πωλούνται στα καταστήματα. Ένα αποτελεσματικό φάρμακο είναι το Vanish. Όχι μόνο εξαλείφει τις οσμές, αλλά καθαρίζει και την επιφάνεια που αντιμετωπίζεται. Εφαρμόζεται για 2-3 ώρες, μετά την οποία ο αφρός συλλέγεται με ηλεκτρική σκούπα. Η τιμή ενός τέτοιου προϊόντος είναι περίπου 300 ρούβλια.

Από το ψυγείο

Μπορείτε να εξαλείψετε τη μυρωδιά του ψαριού από το ψυγείο χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα μέσα:

• αλκοόλ — για τη θεραπεία του ψυγείου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένη βότκα, να μουσκέψετε ένα σφουγγάρι με αυτό και να σκουπίσετε όλα τα τοιχώματα του ψυγείου, μετά το οποίο πρέπει να ξεπλυθεί με καθαρό νερό.
• καφές — Οι φρεσκοαλεσμένοι φυσικοί κόκκοι πρέπει να χύνονται σε ένα πιατάκι και να τοποθετούνται σε καθαρό ψυγείο για 2-3 ημέρες.
• πατάτα - το αποφλοιωμένο λαχανικό κόβεται σε φέτες και τοποθετείται σε ράφια· σε λίγες μέρες θα απορροφήσει ξένες οσμές.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε προϊόν μόνο σε καθαρό ψυγείο. Εάν το αίμα των ψαριών παραμείνει στα ράφια ή στη σφραγίδα, τότε οποιαδήποτε σύνθεση θα είναι αναποτελεσματική.

Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του μπαγιάτικου, παλιού ψαριού κατά το μαγείρεμα;

Τρόποι για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του μπαγιάτικου ψαριού κατά το μαγείρεμα:

1. Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, τα ψάρια πρέπει να πλυθούν σε καθαρό τρεχούμενο νερό και να μουλιάσουν σε αλατούχο διάλυμα. Θα απορροφήσει όχι μόνο τη μυρωδιά, αλλά και θα καταστρέψει μερικά από τα μικρόβια που προκάλεσαν την εμφάνισή του.
2. Εκτός από αλάτι, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα ξιδιού στη μαρινάδα.
3. Αμέσως πριν το μαγείρεμα, ραντίζουμε το ψάρι με χυμό λεμονιού.
4. Τα μπαχαρικά και ορισμένα τρόφιμα βοηθούν στη μείωση της δυσάρεστης οσμής: καρότα, κρεμμύδια, μαϊντανός.
5. Το μούλιασμα του προϊόντος σε σάλτσα σόγιας βοηθάει πολύ στην καταπολέμηση των ξένων οσμών.

Πώς να αφαιρέσετε από το διαμέρισμα κατά το τηγάνισμα, το βράσιμο ή το ψήσιμο;

Μέθοδοι για την εξάλειψη της μυρωδιάς ψαριού κατά τη διάρκεια διαφορετικών τύπων θερμικής επεξεργασίας:

• εάν το ψάρι έχει έντονη μυρωδιά, πριν το μαγείρεμα πρέπει να εμποτιστεί σε άλμη με την προσθήκη ξιδιού, πιπεριού και φύλλου δάφνης.
• κατά το τηγάνισμα, η μυρωδιά θα είναι λιγότερο έντονη εάν, μετά τη θέρμανση, προσθέσετε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι.
• Μπορείτε να δώσετε στο ψάρι μια «λεπτή» γεύση και να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά αν προσθέσετε λίγο γάλα στο ζωμό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
• έτσι ώστε το ψάρι να μην εκπέμπει έντονη μυρωδιά κατά το ψήσιμο, τοποθετείται στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο ή σε μανίκι - αυτή η συμβουλή θα εξαλείψει την ανάγκη να πλένετε τα πιάτα.
• Εάν σκοπεύετε να αφήσετε το κεφάλι του ψαριού κατά το μαγείρεμα, τότε πρέπει να αφαιρέσετε τα βράγχια.

Για να αρωματίσετε το δωμάτιο, πρέπει να ζεστάνετε το αλάτι σε ένα τηγάνι και μετά το ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού. Οι κόκκοι καφέ χρησιμοποιούνται με παρόμοιο τρόπο. Θα σας πει πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά των ψαριών του ποταμού πριν το μαγείρεμα. Αυτό άρθρο.

Χρήσιμες πληροφορίες

Συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε αποτελεσματικά από τη μυρωδιά του ψαριού:

1. Θα πρέπει να πλένετε τα πιάτα αμέσως μετά την προετοιμασία και το κόψιμο των ψαριών.
2. Για να αφαιρέσετε τη μυρωδιά από έναν μύλο κρέατος ή έναν επεξεργαστή τροφίμων, πρέπει να στροβιλίσετε μερικές φέτες λεμονιού μέσα τους.
3. Φυλάσσετε τα ψάρια στο ψυγείο σε αεροστεγή συσκευασία.
4. Για την προετοιμασία των ψαριών, οι πρακτικές νοικοκυρές έχουν ξεχωριστά πιάτα και σανίδες κοπής.

Θα βρείτε πολλές χρήσιμες και σημαντικές πληροφορίες για το πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά από διάφορα είδη κρέατος και να το μαγειρέψετε σωστά. Εδώ.

Βίντεο σχετικά με το θέμα του άρθρου

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του ψαριού από το διαμέρισμά σας:

συμπέρασμα

Η μυρωδιά του ψαριού δεν είναι λόγος να σταματήσετε το μαγείρεμα και κατανάλωση του προϊόντος. Εξουδετερώνεται καλά με τη βοήθεια οξέων, καθώς και διαφόρων απορροφητικών.

Εάν η μυρωδιά είναι φρέσκια, τότε θα μπορέσετε να την αντιμετωπίσετε γρήγορα, αλλά στην καταπολέμηση των απορροφημένων αρωμάτων θα πρέπει να καταβάλετε προσπάθεια. Ωστόσο, τίποτα δεν είναι ακατόρθωτο. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό εργαλείο.